- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Процессы и аппараты пищевых производств (Авроров Валерий Александрович); Инфра-Инженерия, 2023
от 1920 до 4460
Издатель: Инфра-Инженерия
ISBN: 978-5-9729-1153-0
EAN: 9785972911530
Книги: Пищевая промышленность
ID: 11348694
Добавлено: 09.09.2022
Описание
Рассмотрены теоретические основы процессов обработки пищевого сырья и полуфабрикатов: механические, гидромеханические, тепломассообменные процессы. Приведена классификация процессов и аппаратов, рассмотрены принципиальные схемы, устройство и принцип действия аппаратов для реализации этих процессов.
Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата: 15.03.02 "Технологические машины и оборудование", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Издание может быть полезно специалистам, работающим в области пищевой индустрии.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Процессы и аппараты пищевых производств (Авроров Валерий Александрович); Инфра-Инженерия, 2023»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 9 магазинах. На сегодняшний день доступен в 5 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 1920 р. до 4460 р., средняя цена составляет 3543 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-9729-1153-0 |
Автор(ы) | Авроров Валерий Александрович |
Автор | Авроров Валерий Александрович |
Вес, в граммах | 1086 |
Вес | 1.09кг |
Возрастное ограничение | 16+ |
Возрастные ограничения | 12 |
Год издания | 2023 |
Издатель | Инфра-Инженерия |
Издательство | Инфра-Инженерия |
Кол-во страниц | 796 |
Количество страниц | 796 |
Назначение | для технических ВУЗов |
Обложка | твердый переплёт |
Переплет | Твердый переплёт |
Переплёт | твердый |
Раздел | Основы производства |
Размеры | 15,40 см × 21,70 см × 1,90 см |
Страниц | 796 |
Тематика | Энергетика |
Тип обложки | твердая |
Формат | 60х84/16 |
Где купить (5)
Цена от 1920 руб до 4460 руб в 5 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Инфра-Инженерия"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1536-2304 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Буквоед 5/5 |
| обновлено 20.01.2025 |
book24 5/5 |
| обновлено 09.12.2024 |
Читай-город 5/5 | 3779 Промокоды на скидку | обновлено 14.11.2024 |
Яндекс.Маркет 5/5 | 4460 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 3693 | 21.11.2024 |
Мегамаркет | 3095 | 07.10.2024 |
МАЙШОП | 2401 | 23.06.2024 |
OZON | 3980 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Процессы и аппараты пищевых производств (Авроров Валерий Александрович); Инфра-Инженерия, 2023» можно купить с кешбеком в 5 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет, ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Симферополь
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Инфра-Инженерия"
Пищевая промышленность - издательство "Инфра-Инженерия" »
Книги: Пищевая промышленность в Симферополе
Категория 1536 р. - 2304 р.