- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Пищевая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие (Бредихин Сергей Алексеевич, Бредихин Алексей Сергеевич, Жуков Валерий Григорьевич, Космодемьянский Юрий Викторович, Якушев Алексей Олегович); Лань, 2014
от 842 до 1431
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-1635-6
EAN: 9785811416356
Книги: Машиностроение. Приборостроение
ID: 1734396
Добавлено: 12.12.2017
Описание
В учебном пособии рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменные, физико-биохимические и микробиологические процессы пищевых технологий. Для студентов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственного сырья". Учебное пособие может быть также использовано научными и инженерно-техническими специалистами пищевой отрасли перерабатывающей промышленности.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие (Бредихин Сергей Алексеевич, Бредихин Алексей Сергеевич, Жуков Валерий Григорьевич, Космодемьянский Юрий Викторович, Якушев Алексей Олегович); Лань, 2014»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 842 р. до 1431 р., средняя цена составляет 1137 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-8114-1635-6 |
Автор(ы) | Бредихин Сергей Алексеевич, Бредихин Алексей Сергеевич, Жуков Валерий Григорьевич, Космодемьянский Юрий Викторович, Якушев Алексей Олегович |
Год издания | 2014 |
Издатель | Лань |
Издательство | Издательство "Лань" |
Кол-во страниц | 544 |
Количество страниц | 544 |
Обложка | твердый переплёт |
Размеры | 70x100/16 |
Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
Тип обложки | твердая |
Формат | 70*100/16 |
Язык издания | rus |
Видео обзоры
Где купить (2)
Цена от 842 руб до 1431 руб в 2 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань"
Книги: Машиностроение. Приборостроение с ценой 673-1010 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 1431 Промокоды на скидку | обновлено 17.06.2024 |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 2994 | 21.11.2024 |
МАЙШОП | 1817 | 21.06.2024 |
Мегамаркет | 1746 | 24.12.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие (Бредихин Сергей Алексеевич, Бредихин Алексей Сергеевич, Жуков Валерий Григорьевич, Космодемьянский Юрий Викторович, Якушев Алексей Олегович); Лань, 2014» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Симферополь
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань"
Категория 673 р. - 1010 р.
Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань" »
Книги: Машиностроение. Приборостроение в Симферополе
Категория 673 р. - 1010 р.