Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием (Беловешкин Андрей Геннадьевич); Бомбора, 2022

Наконец- то то, что надо! Книга очень понравилась своей структурированностью и логическими переходами от темы к теме. Спасибо! Буду с нетерпением ждать новых публикаций автора!

0    0

Давно читаю блог автора и знала, что это один из лучших русскоязычных медиков, популярно пишущих о здоровом питании. Книгу поэтому ждала с нетерпением – здесь та же информация изложена в более структурированном виде, дополнена новыми фактами и объяснениями. Огромный плюс книги, отличающей ее от большинства бесполезных публикаций на ту же тему – по-настоящему научный поход. Любые утверждения автор подтверждает ссылками на авторитетные научные исследования, поэтому я уверена, что нам предлагают не очередные мифы и якобы чудодейственные диеты, а действительно полезные советы.

0    0

По названию чувствуется что автор писал «наш ответ» , но явно не дотянул. Не книга, а набор разрозненных мыслей без структуры и системы. Лучше прочитать оригинал.
Из того что очень резануло глаза:
1) На первых страницах вводит термин «орторексия». Врач не мог не знать что это выдуманое «расстройство», в международной классификации болезней его нет(!), пищевым нарушением не является(!!)
Зачем автор, дипломированый врач, повторяет чисто маркетинговые словечки мне непонятно.
2) Давно развенчали миф про важность завтрака, но автор вполне может залепить что «завтрак повышает IQ детей» и не подкреплять это исследованиями.
3) Вообще в книге нет ссылок на исследования, вообще НИ ОДНОЙ. Не знаю кто в отзывах выше увидел ссылки на исследования.
4) Написал что витамин Д можно добрать «чаще бывая на солнце». Это бред из советской эпохи, на наших широтах нельзя солнцем добрать витамин Д, если не работать круглый год 90% времени на улице.
5) В конце есть глоссарий, похож на бессмысленный набор умных слов. Автор указал там слово «ресвератрол», но ресвератрол один из самых громких «научных фейков» последних десятилетий, Дипак Дас внаглую подтасовал исследования чтобы доказать «пользу бокала красного вина в день».

0    0

Прекрасная книга! Побольше бы таких адекватных и грамотных врачей! Воды лишней и историй «у меня был сосед, который не мог похудеть» вообще нет. Все написано по делу. Много про какие темы автор писал у себя в блоге, но здесь все собрано вместе.
– Каждое правило питания не только теория, но и объяснение как возникла проблема и практические советы что делать – очень полезно и интересно!
– Очень здорово, что книга без фанатизма и для каждого совета есть несколько уровней сложности, можно начинать понемногу действовать.
– Каждая глава четко структурирована, поэтому книга немного напоминает учебник, но это скорее плюс, чем минус.
– Вроде многое уже как бы и известно (фастинг, ограничение углеводов и т.п.), но здесь все уложено в одну систему. Приятно, что целая глава посвящена удовольствию от еды)))
– Хотелось бы примеры рецептов и хоть примерные рационы.
P.S. Для любителей желтухи «ученые развенчали пользу завтрака» и «солнце почти не влияет на уровень витамина Д» советую обратится к научным публикациям))

0    0

Познавательная книга о том как построить оптимальный режим и качество питания. Книга однозначно стоящая и заслуживает внимания. Единственное что не понравилось – отсутствие ссылок на исследования или дополнительные материалы на основании которых формируются утверждения и предложения

0    0

Много чего можно подчерпнуть для себя из книги и применить на опыте. В книге используется большое кол-во научных терминов, что воспринимается не просто. В целом книга полезна, много хороших рекомендаций.

0    0

Очень понравился стиль изложения и полное отсутствие воды! Кроме этого, автор доказательственно рассказывает, а не как многие «блоггеры» красиво льют воду. Супер и то, что все, отчем сказано в книге, можно сразу же поменять на практике.
Отдельное спасибо Андрею за его курсы по питанию и стрессу!!!

0    0

Спасибо! Я в восторге! Андрей – грамотнейший врач именно доказательственной медицины. Для меня – это важное (и образование, а не какие-то курсы…).
Купила книгу, как только увидела анонс в его телеграм-канале. Прочла сама, купила еще одну и подарила маме :) Нам очень нравится, т.к. написано очень просто!

0    0

Какие были ожидания от книги: мне хотелось изменить питание, прекратив углеводные срывы, и научиться есть, когда испытываешь чувство голода, а также получить представление о минимальном наборе анализов, которые важно сдать перед приемом витаминов/для отслеживания прогресса в питании. Список таких анализов приложен в книге. Это здорово, так как у тебя на руках готовая памятка.
Что касается содержания книги: автор советует ее читать по главам для лучшего усвоения. Материал не из легких, иногда тонула в обилии медицинских слов, справочной информации. Чаще всего пропускала эту часть, уделяя внимание советам и рекомендациям по питанию. Однозначно книга помогла внести разнообразие в питание, найти баланс в продуктах и способах приготовления.
Буду ли я ее рекомендовать друзьям? Да, по крайней мере после ее прочтения я стала более осознанно смотреть на то, что я ем, что составляет мой рацион. Но если копать именно причины питания, то лучше книга про интуитивное питание.

0    0

Книга несомненно интересна и полезна для человека, озаботившегося правилами здорового питания, а не только для жаждущих постройнеть.

0    0

Неплохая книга о принципах питания, именно здорового, а не как сейчас модно говорить "правильного" или наоборот "интуитивного". Все принципы расписаны доступно, при этом есть их научное обоснование. Каких-то сверхновых идей, понятное дело, в книге не содержится, но зато чётко структурированы давно известные и простые идеи, которые помогут выстроить свой рацион таким образом, чтобы он стал залогом вашей долгой и здоровой жизни (конечно же, как элемент здорового образа жизни).

0    0

Заказывала данную книгу для подруги матери. Женщина она полноватая, поэтому заинтересовалась данным изданием, когда увидела его. От себя могу сказать, что книга увесистая, а значит, содержит много информации для желающих похудеть. Обложка яркая, привлекающая внимание, книгу хочется хотя бы подержать в руках и полистать для ознакомления. Надеюсь, советы в ней действенные и помогут всем желающим.

0    0

Я бы поставила этой книге 10 звёзд. Наконец-то, грамотная информация, а не розовые сопли из серии «полюби себя и всё само уйдёт.» В книге доступным языком разъяснено - ешь на ночь - плохо. Много перекусов - плохо… Читала залпом. Начала постепенно выстраивать своё питание по правилам. Через месяц ляжки перестали тереться друг о друга. Но есть один момент: если у Вас РПП, то начните с психолога. Серьезно. 5-6 сеансов, если в детстве не совсем караул был. А то все книги и правила - псу под хвост. Будете срываться вновь, проверено множеством примеров.

0    0

Для меня книга оказалась полезной и мнение автора близко, почерпнула многое для себя, но позиция автора подойдёт и понравится не всем. Подойдёт для тех, кто хочет попробовать интервальное голодание и сделать это без вреда для организма, а как образ жизни на долгосрочную перспективу!

0    0

255 страниц сплошной воды. Автор на обложке заявил о себе, что он является к.м.н, автором учебного курса по здоровому питанию. Просто интересно, он её хоть сам прочитал? Такое ощущение, что специальная программа перевела в текст то, что он вещает в своём блоге и совсем не было произведено никакой редакторы. Автору платили за количество страниц? Раз он писал в таком ключе, когда на 1 странице по 9 раз повторяется одно и то же предложение не заморачиваясь, по принципу сntr+c _ cntr+v.
Автору не стыдно за такой материал? Лучше 30 страниц написать, но информация будет полезной, чем на 255 лабуды, да ещё с ужасными грамматическими оборотами.
Короче, книгу не рекомендую. Зря потраченные деньги и время.

Достоинства:

Нет

0    0

Потрясающая книга о правильном питании. Я уже много лет изучаю информацию на тему того, какие продукты на что влияют, какие витамины и микроэлементы содержатся в тех или иных продуктах и тд. В этой книге можно найти много информации о том, сколько стоит есть, в какое время, как часто; расписано, что происходит с нашим организмом во время еды; принципы того, какую именно еду стоит есть и другое.
Язык легкий, читать приятно. Обложка твёрдая и хорошего качества, бумага не сильно плотная и не белая, но и не газетная, но зато цена приемлемая. Кегль хороший, глаза не напрягаются

0    0

Очень познавательная книга о правильном питании. Полезна будет всем, как для общего развития, так и для людей, занимающихся снижением веса. Много разъяснений из области физики, физиологии и тому подобного, от чего бывало немного скучновато)). В общем информация понятна, полезна. Прям очень чего-то нового я для себя не открыла при прочтении данной книги, но все равно какую-то информацию взяла на заметку.

0    0